Талия Минуллина, руководитель Агентства инвестиционного развития Республики Татарстан, отметила в ходе брифинга по организации международного экономического форума «Россия – исламский мир: KazanForum», что для...
Читать полностью
Метка: татарская кухня
Город Казань расположен в Республике Татарстан, Россия, и является столицей этой республики. Он расположен в месте слияния рек Волги и Казанки и занимает площадь...
Читать полностью
Сегодня начались работы по проведению восьмого Казанского фестиваля еды возле Дворца крестьянина. Жителей и гостей Казани ждут мастер-классы, дегустационные сессии, шоу стендап-комиков, курсы гостеприимства...
Читать полностью
16 июля в Пестречинском районе состоится Всероссийский фестиваль «Скорлупино». Долгожданный праздник метания яиц Скорлупино пройдет в очередной раз в Пестречинском районе Сосновом бору. Организаторы рассказали, что в...
Читать полностью
Недавно с мужем сидели, болтали о том, о сем. Вдруг мне позвонила тетя. Спрашивает, мол какие планы на выходные, ну мы особо не любим...
Читать полностью
Этот рецепт я старался воссоздать, основываясь на своих детских воспоминаниях о том, как это блюдо готовил мой отец. На оригинальность не рассчитываю, потому что...
Читать полностью
Татарская кухня богата использованием молока, мяса, мучных изделий. Главное предпочтение татары отдают мясо-молочной и растительного происхождения пище – супам с кусочками теста (блюда чумар,...
Читать полностью
Разное
Оригинальность татарской кухни складывалась при участии процессов многовековой истории присутствия этноса и его взаимодействий и соприкосновений в будничной жизни с такими соседями как —...
Читать полностью
Отличительной особенностью блюд татарской кухни является то, что кухня имеет очень много блюд из теста. Тесто, используемое для приготовления того или иного вкусного продукта,...
Читать полностью
Кулинарные рецептуры татарского народа берут свои корни из национальных и культурных традиций. В процессе становления и развития этноса, слаживалось свое оригинальное приготовление блюд. Большое...
Читать полностью